Nibepo Aike

SORTIE LE MATIN OU L'APRÈS-MIDI : (L'après-midi n'est valable que pour les groupes de plus de 10 personnes) Départ d'El Calafate pour emprunter la route de gravier Nº15, également connue sous le nom de "Camino de las Estancias". Pendant le trajet, il est fréquent de rencontrer des condors, des renards et des lièvres, avec le Cerro Frias comme protagoniste. Après avoir traversé la rivière Rico, le paysage de steppe change brusquement, devenant un paysage de chaîne de montagnes. Arrivée à l'estancia après avoir traversé les rives du lac Roca et pénétré dans le parc national Los Glaciares. Le guide anfitrion vous accueillera à l'estancia et vous accompagnera au Quincho, où vous serez invités à prendre une boisson chaude (thé, café ou maté) accompagnée de pâtisseries maison. Nous visiterons ensuite les installations de l'estancia et apprendrons un peu de son histoire. Ceux qui ont opté pour une promenade à cheval pourront explorer les environs en compagnie d'un guide local (en option). Le reste du groupe fera une promenade avec vue sur le bras sud du lac. Nous visiterons ensuite le musée historique de l'Estancia et le hangar de tonte, où le processus sera démontré à l'aide d'une poignée mécanique et d'un peigne de coupe. Démonstration de cavaliers et, dans la matinée, participation à la traite et à l'élevage des moutons. Retour au Quincho où un agneau est rôti sur un bâton, l'accent sera mis sur l'histoire du lieu et le rappel d'anecdotes et d'histoires des premiers colons. En traversant le potager d'où proviennent la plupart des légumes consommés dans l'estancia, nous arriverons au Quincho où l'Asador aura préparé le rôti pour que les invités puissent déguster un délicieux agneau patagon tout en profitant d'une vue imprenable sur la Cordillère. Pendant ce temps, la vie dans le ranch continue et il est courant de voir les gauchos à cheval garder le bétail et/ou les moutons et se perdre dans l'horizon. De retour à El Calafate, l'expérience de la vie d'une estancia typique de Patagonie nous donnera une nouvelle perspective, donnant plus de sens aux immenses paysages patagoniens caractérisés par l'infinite et l'éloignement.